As latas são escassas nos EUA, resultando num aumento da procura de alumínio, criando enormes problemas para os cervejeiros independentes.
A popularidade dos cocktails em lata reduziu a procura de alumínio numa indústria transformadora que ainda está a recuperar da escassez induzida pelo confinamento, bem como das perturbações nos fornecedores. Porém, somado a isso, oos sistemas nacionais de reciclagem nos EUA estão lutandopara recolher latas suficientes para satisfazer a procura e enquanto o sistema de pneus está a fraquejar sob a pressão de políticas desactualizadas que tornaram mais difícil a reciclagem das pessoas, há um enorme efeito de repercussão na situação dos cervejeiros.
A escassez realça como, apesar da popularidade da cerveja em latas e dos cocktails em latas, existe um problema tão grande com a cadeia de abastecimento e a configuração da reciclagem nos Estados Unidos que a situação poderia potencialmente prejudicar empresas que de outra forma seriam bem-sucedidas. Especialmente porque alguns dos maiores fabricantes de ventiladores estão estabelecendo pedidos mínimos, eliminando efetivamente as cervejarias artesanais do mercado.
Atualmente, aproximadamente 73% de uma lata de alumínio provém de sucata reciclada, mas à medida que a procura por cocktails em lata cresceu no estado da Califórnia em particular, tornou-se uma necessidade premente reconhecer que os centros de reciclagem in situ não conseguem acompanhar o ritmo e que algo precisa de ser feito .
De acordo com dados do Departamento de Reciclagem e Recuperação de Recursos da Califórnia (conhecido como CalRecycle), nos últimos cinco anos, a taxa de reciclagem de latas de alumínio na Califórnia caiu 20%, de 91% em 2016 para 73% em 2021.
O problema que temos, especialmente nos EUA em relação às latas, é que não as reciclamos o suficiente.” Falando das dificuldades, normalmente, a taxa global de reciclagem de latas nos EUA ronda os apenas 45%, o que significa que mais de metade das latas americanas acabam em aterros sanitários.
Na Califórnia, a situação diminuiu consideravelmente. Por exemplo, em 2016, segundo dados do estado, pouco mais de 766 milhões de latas de alumínio foram parar em aterros sanitários ou nunca foram recicladas. No ano passado, o número era de 2,8 bilhões. A diretora de operações da Almanac Beer Co., Cindy Le, disse: “Se não tivermos cerveja para enviar aos nossos distribuidores, não teremos cerveja para vender no bar de nossa choperia. Isso cria aquele efeito dominó de não conseguirmos vender cerveja ou ganhar dinheiro. Essa é a verdadeira perturbação.”
Ball implementou um pedido mínimo de cinco caminhões, o que equivale a um milhão de latas. Para locais menores, esse é um suprimento vitalício.” Comentando sobre a decisão, “Ball nos deu essencialmente um aviso com duas semanas de que teríamos que encomendar todas as latas para o próximo ano”. O desafio os obrigou a gastar as reservas de caixa da cervejaria nas latas, pois ele tinha que pagar adiantado, apesar de não ter garantias de que seu pedido chegaria e descreveu a situação como “você não pode atender agora, você vai temos de esperar o dobro” e lamentou que os atrasos também “se tornaram três vezes mais e depois quatro vezes mais” acrescentando que essencialmente “os prazos de entrega aumentaram e o nosso custo aumentou”.
Horário da postagem: 27 de dezembro de 2022